Продукт Содержание питательных веществ на 100 г, г Содержание витаминов на 100 г Содержание макроэлементов на 100 г, мг Содержание микроэлементов на 100 г, мкг Единицы измерения, г
Белки Жиры Углеводы A B1 B2 B3 B6 B9 B12 C D E H PP Холин Железо Калий Кальций Кремний Магний Натрий Сера Фосфор Хлор Алюминий Бор Ванадий Йод Кобальт Литий Марганец Медь Молибден Никель Олово Селен Титан Рубидий Фтор Стронций Хром Цинк Цирконий Штука Чайный стакан Граненый стакан Чайная ложка Столовая ложка
абрикос
0,9 0,1 9,0 1,60 мг 0,03 мг 0,06 мг 0,30 мг 0,05 мг 3,0 мкг - 10,0 мг - 0,95 мг 0,3 мкг 0,70 мг - 2,0 305 28 5 19 30 6 26 1 364 1050 20 1 2 - 220 170 7 30 - - 200 - 11 500 1 82 - 26 250 200 7 20
абрикосовое масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 85,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
абрикос-ядро
25,0 45,4 2,8 - - - - - - - - - - - - - 7,0 802 93 - 196 90 - 461 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 120 196 6 20
айва
0,6 0,5 9,0 0,40 0,02 0,04 - - - - 23,0 - - - 0,10 - 3,0 144 23 - 14 14 - 24 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 200 250 200 7 20
акула катран
19,9 7,0 - - - - - - - - - - - - - - 2,0 300 20 - 35 120 190 240 165 - - - 50 20 - 50 130 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
алыча
0,2 - 6,4 0,16 0,02 0,03 - - - - 13,0 - - - 0,50 - 1,9 188 27 - 21 17 - 25 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9 250 200 7 20
ананас
0,4 0,2 11,5 0,04 0,08 0,03 0,16 0,10 5,0 - 20,0 - - - 0,20 - 0,3 321 16 - 11 24 - 11 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
анчоус атлантический
20,1 6,1 - 0,03 0,02 0,19 - - - - - - - - 0,80 - 2,6 300 120 - 60 160 200 220 165 - - - 50 20 - 80 110 4 6 - - - - 430 - 55 1350 - - 250 200 7 20
апельсин
0,9 0,2 8,1 0,05 0,04 0,03 0,25 0,06 5,0 - 60,0 - 0,22 1,0 0,20 - 0,3 197 34 - 13 13 9 23 3 - 180 - 2 1 - 30 67 - - - - - - 17 - - 200 - 125 250 200 7 20
арахис
29,2 50,2 10,8 - 0,84 0,13 - - - - 6,0 - - - 14,74 - 6,0 732 85 - 202 26 - 390 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 120 196 6 20
арахисовое масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 34,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
арбуз
0,7 0,2 8,8 0,10 0,04 0,03 - 0,09 8,0 - 7,0 - - - 0,24 - 1,0 64 14 - 224 16 - 7 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5000 250 200 7 20
аргентина
17,6 2,0 - - - 0,30 - - - - - - - - 5,00 - 0,6 335 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
ацидофилин
2,8 3,2 3,8 0,03 0,04 0,16 0,35 - - 0,3 0,8 - - 3,6 0,13 38,00 - 145 120 - 15 53 27 98 99 - - - 9 1 - 6 10 5 - - 2 - - 20 - 2 400 - - 250 200 5 18
баклажан
1,2 0,1 5,1 0,02 0,04 0,05 - 0,15 18,5 - 5,0 - - - 0,60 - 0,4 238 15 - 9 6 15 34 47 815 100 - 2 1 - 210 135 10 - - - - - 14 - - 290 - 130 250 200 7 20
банан
1,5 0,1 21,0 0,12 0,04 0,05 0,25 0,38 10,0 - 10,0 - 0,40 - 0,60 - 0,6 348 8 - 42 31 - 28 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 72 250 200 7 20
баранина
15,6 16,3 - - 0,08 0,14 0,55 0,30 5,1 - - - 0,70 - 3,80 90,00 2,0 270 9 - 20 80 165 168 84 - - - 3 6 - 35 238 9 6 - - - - 120 - 9 2820 - - 250 200 7 20
барбарис
- - 7,9 140,00 - - - - - - 500,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
батат
2,0 - 13,3 0,30 0,15 0,05 - - - - 23,0 - - - 0,60 - 1,0 397 34 - 28 - - 49 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 150 250 200 7 20
баттерфиш
17,3 11,2 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 335 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
белок куриный
11,1 - - - - 0,61 0,24 0,01 1,1 - - - - 7,0 - 39,00 0,2 152 10 - 9 189 187 27 172 - - - 7 1 - 7 52 4 - - - - - - - 3 231 - 23 250 200 5 18
белыйриб
3,7 1,7 1,1 - 0,04 0,30 2,70 0,07 40,0 - 30,0 - 0,63 - 5,00 - 5,2 468 27 - 15 6 47 89 22 - - - - 6 - 230 - - - - - - 26 60 - 6 330 - - 250 200 7 20
белыйриб сушеный
20,1 4,8 7,6 - 0,24 2,45 - 0,41 140,0 - 150,0 - - - 40,40 - 35,0 3937 184 - 102 41 - 606 151 - - - - 41 - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
берикс
20,3 0,8 - - - 0,20 - - - - - - - - 4,50 - 0,6 335 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
бесуго
20,0 7,2 - - - - - - - - - - - - - - 1,5 200 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
бобы
6,0 0,1 8,5 0,05 0,06 0,10 - - - - 20,0 - - - 0,60 - 1,1 - - - - - - 44 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 220 175 9 26
Боржоми
- - - - - - - - - - - - - - - - - 3 13 1 10 200 - - 50 100 1200 - - - - - - - - - - 4 - 800 480 - - - - 250 200 5 18
боярышник
- - 14,0 14,00 - - - - - - 90,0 - 2,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 250 200 5 18
брусника
0,7 0,5 8,0 0,12 0,01 0,13 - - - - 15,0 - 1,00 - 0,20 - 0,4 73 40 - 7 7 - 16 - - - - - - - 650 - - - - - - - - - - - - - 140 110 5 16
брынза коровья
17,9 20,1 - - 0,04 0,12 - - - - 1,0 - - - - - - - 530 - - 1560 - 390 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
брынза овечья
14,6 25,5 - - 0,05 0,15 - - - - 1,0 - - - - - - - 550 - - 1600 - 310 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
брюква
1,2 0,1 7,4 0,05 0,05 0,05 0,11 0,20 5,0 - 30,0 - - 0,1 1,05 - 1,5 238 40 - 14 10 - 41 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 100 250 200 7 20
бузина
- - - - - - - - - - 40,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
буйволятина
19,0 13,2 - - - - - - - - - - - - - - 2,2 250 11 - 25 80 - 197 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
ванилин
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
верблюжатина
18,9 9,4 - - 0,11 0,18 - 0,15 9,0 - 0,7 - 0,80 - 2,30 - 1,3 263 8 - 25 108 - 187 - - - - - - - 20 506 - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
виноград
0,6 0,2 15,0 0,10 0,05 0,02 0,06 0,09 2,0 - 6,0 - - 1,5 0,30 - 0,6 255 45 12 17 26 7 22 1 380 365 10 8 2 - 90 80 3 16 - - - 100 12 - 3 91 - - 250 200 7 20
вишня
0,8 0,5 11,3 0,20 0,03 0,04 0,08 0,05 6,0 - 15,0 - 1,00 0,4 0,40 - 2,0 256 37 - 26 20 6 30 8 - 125 25 2 1 - 80 100 10 15 - - - 77 13 - 7 300 - - 165 130 - -
вишня-ядро
21,9 30,5 16,0 - - - - - - - - - - - - - - 690 309 - 598 563 - 11 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 120 196 6 20
вобла
18,0 2,6 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 160 40 - 25 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
вода
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
водаазированная
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
водяника
- - - - - - - - - - 90,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
гвоздика
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
геркулес
11,0 6,2 50,1 - 0,45 0,10 - 0,24 23,0 - - - 3,20 20,0 1,00 - 3,6 330 52 - 129 20 88 328 73 - - - 6 5 - 3820 450 - - - - - - 45 - - 3100 - - 90 70 3 12
гладкоголов
8,0 1,9 - - 0,04 0,05 - 0,08 10,0 - - - - - 0,51 - 0,9 300 30 - 60 130 180 150 165 - - - 50 20 - 50 60 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
говядина
18,6 16,0 - - 0,06 0,15 0,50 0,37 8,4 2,6 - - 0,57 3,0 4,70 70,00 2,7 325 9 - 22 65 230 188 59 - - - 7 7 - 35 182 12 9 76 - - - 63 - 8 3240 - - 250 200 7 20
голубика
1,0 - 7,7 0,25 0,02 0,02 - - - - 63,0 - - - 0,28 - 0,8 51 16 - 7 6 - 8 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 260 160 7 24
горбуша
21,0 7,0 - 0,03 0,20 0,16 - - - - - - - - 2,50 - 0,6 335 20 - 30 100 190 200 165 - - - 50 20 - 50 110 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
горох
20,5 2,2 48,6 0,01 0,81 0,15 2,20 0,27 16,0 - - - 9,10 19,0 2,20 200,00 6,8 873 115 83 107 33 190 329 137 1180 670 150 5 13 - 1750 750 84 247 16 13 181 - 30 80 9 3180 11 - 220 175 9 26
горох лущеный
23,0 1,6 50,8 0,02 0,90 0,18 2,30 0,30 16,0 - - - 9,10 19,5 2,37 200,00 7,0 731 89 - 88 27 170 226 57 - - - - 9 - 700 590 - - - - - - - - - 2440 - - 230 185 9 26
горошек зеленый
5,0 0,2 12,8 0,40 0,34 0,19 0,80 0,17 20,0 - 25,0 - 2,60 5,3 2,00 - 0,7 285 26 - 38 2 - 122 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
горошек зеленый сушеный
35,0 0,4 40,5 0,50 0,40 0,45 - - - - 50,0 - - - 5,60 - 3,6 1225 112 - 163 9 - 525 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
горчица-семя
25,8 30,8 5,5 - - - - - - - - - - - - - 25,0 608 254 - 238 37 - 650 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 120 196 6 20
горчичное масло
- 99,8 - 0,15 - - - - - - - - 33,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
горчичный порошок
37,1 11,1 5,9 - - - - - - - - - - - - - 40,0 825 365 - 453 67 - 797 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 120 196 6 20
гранат
0,9 - 11,2 - 0,04 0,01 0,54 0,50 18,0 - 4,0 - - - 0,40 - 1,0 150 10 - 2 3 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 125 250 200 7 20
грейпфрут
0,9 0,2 6,5 0,02 0,05 0,03 0,03 0,04 3,0 - 45,0 - - - 0,23 - 0,5 184 23 - 10 13 - 18 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 130 250 200 7 20
гречиха
10,8 3,2 54,4 0,01 0,30 0,14 - 0,34 28,0 - - - 6,40 - 3,87 - 8,3 325 70 120 258 4 80 334 94 - 730 170 5 4 - 1760 660 39 - - - 90 - 33 304 6 2770 26 - 250 200 7 20
гречневая крупа продел
9,5 2,3 65,9 - 0,42 0,17 - - - - - - - - 3,76 - 4,9 320 20 - 150 3 74 253 - - - - - 1 - 1120 360 - - - - - - - - - 1950 - - 210 170 8 25
гречневая крупа ядрица
12,6 3,3 62,1 - 0,43 0,20 - 0,40 32,0 - - - 6,65 - 4,19 - 6,7 380 20 81 200 3 88 298 33 - - - 3 3 - 1560 640 34 10 - - 33 - 23 - 4 2050 - - 210 170 8 25
груздь
1,8 0,8 0,5 - 0,03 0,24 - - - - 8,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
груша
0,4 0,3 11,0 0,01 0,02 0,03 0,05 0,03 2,0 - 13,0 - 0,36 0,1 0,10 - 2,3 155 19 6 12 14 6 16 1 - 130 5 1 10 - 65 120 5 17 - - - 44 10 - - 190 - 135 250 200 7 20
груша сушеная
2,3 - 49,0 - 0,03 0,10 - - - - 8,0 - - - 0,50 - 1,8 872 107 - 66 8 - 92 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
гусь
15,2 39,0 - 0,02 0,08 0,23 0,55 0,48 4,1 - - - - - 5,20 58,00 2,4 240 12 - 30 91 169 165 87 - - - 4 11 - 18 243 9 - - - - - - - 8 - - - 250 200 7 20
гусята
16,6 28,8 - 0,02 0,09 0,23 - - - - - - - - 5,20 - 2,4 260 10 - 27 102 - 160 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
джакас
20,3 4,3 - - - 0,30 - - - - - - - - 6,50 - 2,6 450 65 - 60 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
дрепана
19,4 1,1 - - - 0,20 - - - - - - - - 5,50 - 2,5 300 40 - 35 100 - 190 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
дрожжи
12,7 2,7 - - 0,60 0,68 4,20 0,58 550,0 - - - - 30,0 11,40 - 3,2 590 27 - 51 21 - 400 5 - - - 4 - - 4300 320 8 - - - - - - - - 1230 - - 250 200 7 20
дыня
0,6 - 9,1 0,40 0,04 0,04 0,23 0,06 6,0 - 20,0 - 0,10 - 0,40 - 1,0 118 16 - 13 32 10 12 50 - - - 2 2 - 35 47 - - - - - - 20 - - 90 - 5000 250 200 7 20
ежевика
2,0 - 4,4 0,10 2,80 2,50 - - - - 48,0 - 1,60 - 0,40 - 1,0 208 30 - 29 21 - 32 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 190 150 7 22
ессентуки4
- - - - - - - - - - - - - - - - - 2 15 1 8 290 - - 190 - 900 - 160 - - - - - - - - - - 50 - - - - - 250 200 5 18
желатин
87,2 0,4 0,7 - - - - - - - - - - - - - 2,0 1 700 - 80 11 - 300 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 6 15
желток куриный
16,2 - - 1,10 0,24 0,28 4,00 0,46 22,4 1,8 - 7,7 - 56,0 - 800,00 6,7 129 136 - 15 51 170 542 146 - - - 33 23 - 70 139 12 - - - - - - - 7 3105 - 20 250 200 5 18
желтоперка
17,9 4,0 - 0,02 0,10 0,10 - - - - 0,4 - - - 1,30 - 2,6 360 120 - 60 160 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
жерех
18,8 2,6 - 0,03 0,02 0,06 - - - - 1,0 - - - 1,00 - 0,6 265 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
животный жир
- 99,7 - 0,04 - - - - - - - - - - - - - 2 - - - 3 - 3 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 15
жимолость
- - 8,0 0,30 3,00 3,00 - - - - 150,0 - - - - - 0,8 70 19 90 21 35 - 35 - 90 - - 90 - - 90 90 - - - - - - - 90 - - - 1 250 200 5 18
зеленоглазка
19,6 4,3 - 0,05 0,07 0,07 - - - - 0,5 - - - 1,60 - 2,6 300 120 - 60 160 200 220 165 - - - 50 20 - 80 110 4 6 - - - - 430 - 55 1350 - - 250 200 7 20
земляника садовая
0,8 0,4 6,3 0,03 0,03 0,05 0,26 0,06 20,0 - 60,0 - 0,78 4,0 0,30 - 1,2 161 40 - 18 18 12 23 16 - 185 9 1 4 - 200 125 10 2 - - - - 18 - 2 97 - 8 250 200 7 20
зубан
18,8 6,3 - 0,01 0,04 0,06 - - - - 2,1 - 0,36 - 2,80 - 2,0 400 45 - 35 125 190 150 165 - - - 50 20 - 40 80 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
зубатка пестрая
19,6 5,3 - 0,02 0,24 0,04 - 0,33 - - 2,4 - 0,38 - 2,50 - 0,5 335 30 - 35 100 190 180 165 - - - 50 20 - 30 70 4 6 - - - - 430 - 55 600 - - 250 200 7 20
зубатка полосатая
16,0 5,0 - - - - - - - - - - - - - - 0,5 335 30 - 35 100 190 180 165 - - - 50 20 - 30 70 4 6 - - - - 430 - 55 600 - - 250 200 7 20
изюм
2,9 0,6 66,0 - 0,15 0,08 - - - - - - - - 0,50 - 3,0 860 80 - 42 117 - 129 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 190 152 10 30
икра белужья зернистая
27,2 14,2 - 1,05 0,12 0,40 - 0,46 51,0 - 1,8 8,0 - - 0,87 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4 - - - - - 430 - - - - - 250 200 7 20
икраорбуши зернистая
31,2 11,7 - - - - - - - - - - - - - - 2,0 264 75 - 141 - - 426 - - - - - - - - - 4 - - - - - 430 - - - - - 250 200 7 20
икра кеты зернистая
31,6 13,8 - 0,45 - - - - - - - - - - - - 1,8 265 90 - 29 - - 490 - - - - - - - - - 4 - - - - - 430 - - - - - 250 200 7 20
икра минтая пробойная
28,4 1,9 - 0,04 0,67 0,22 - 0,31 22,0 - 2,3 - 1,60 - 0,70 - 1,5 190 35 - 35 - - - - - - - - - - - - 4 - - - - - 430 - - - - - 250 200 7 20
икра осетровая зернистая
28,9 9,7 - 0,18 0,30 0,36 - 0,29 24,0 - 1,7 8,0 - - 1,52 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4 - - - - - 430 - - - - - 250 200 7 20
икра осетровая паюсная
36,0 10,2 - 0,15 - - - - - - - - - - - - 3,4 - 50 - 37 - - 594 - - - - - - - - - 4 - - - - - 430 - - - - - 250 200 7 20
икра севрюги зернистая
28,4 11,9 - 0,10 0,28 0,37 - 0,26 24,0 - 2,0 - - - 1,52 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4 - - - - - 430 - - - - - 250 200 7 20
индейка
19,5 22,0 - 0,01 0,05 0,22 0,65 0,33 9,6 - - - 0,34 - 7,80 139,00 1,4 210 12 - 19 90 248 200 90 - - - - 15 - 14 85 29 - - - - - - - 11 2450 - - 250 200 7 20
индюшата
18,5 11,7 0,6 0,03 0,07 0,18 - - - - - - - - 7,60 - 2,0 210 11 - 15 80 - 195 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
инжир
0,7 0,2 11,2 0,05 0,06 0,05 0,40 0,13 10,0 - 2,0 - - - 0,50 - 3,2 190 - - - 18 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 40 250 200 7 20
ирга
- - 12,0 - - 12,00 - - - - 40,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
йогурт
5,0 3,2 8,5 0,03 0,04 0,20 0,31 0,05 - 0,4 0,6 - - - 0,15 40,00 - 147 122 - 15 52 27 96 100 - - - 9 1 - 6 10 5 - - 2 - - 20 - 2 400 - - 250 200 5 18
кабачок
0,6 0,3 4,9 0,03 0,03 0,03 0,10 0,11 14,0 - 15,0 - - 0,4 0,60 - 0,4 238 15 - 9 2 - 12 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1500 250 200 7 20
какао порошок
24,2 17,5 27,9 0,04 0,10 0,30 1,50 0,30 45,0 - - - 3,00 - 1,80 - 14,8 1689 55 - 191 10 80 655 28 - - - - - - 4625 4550 56 - - - - - 245 - - 7100 - - 147 118 9 25
какао-бобы
12,8 53,2 9,4 - - - - - - - - - - - - - 4,1 747 28 - 80 5 83 500 50 - - - - 27 - 2850 2275 40 - - - - - - - - 4500 - - 120 196 6 20
какао-масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 16,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
калина
- - 7,0 2,50 - - - - - - 82,0 - 2,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
кальмар
18,0 4,2 - - 0,18 0,09 - 0,18 11,0 - 1,5 - 2,20 - 2,54 - 1,1 280 40 - 90 110 - - - - - - - 95 - 170 1500 20 11 - - - - - - - 1800 - - 250 200 7 20
камбала дальневосточная
15,7 3,0 - - 0,06 0,11 - 0,12 6,0 1,2 1,0 - 1,20 - 1,00 - 0,7 320 20 - 35 200 190 400 165 - - - 50 20 - 50 110 4 6 - - - - 430 - 55 450 - - 250 200 7 20
камбала черноморская
18,2 1,3 - 0,02 0,11 0,05 - - - - 1,8 - - - 1,60 - 0,7 320 20 - 35 200 190 400 165 - - - 50 20 - 50 110 4 6 - - - - 430 - 55 450 - - 250 200 7 20
капуста белокочанная
1,8 0,1 4,7 0,02 0,03 0,04 0,18 0,14 10,0 - 45,0 - 0,08 0,1 0,74 - 0,6 185 48 - 16 13 37 31 37 570 200 - 3 3 - 170 75 10 15 - - - - 10 - 5 400 - 1500 250 200 7 20
капуста брюссельская
4,8 - 5,9 0,30 0,10 0,20 0,40 0,28 31,0 - 120,0 - 1,00 - 0,70 - 1,3 375 34 - 40 7 - 78 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 70 250 200 7 20
капуста квашеная
1,8 - 2,2 - 0,02 0,02 - - - - 30,0 - - - 0,40 - 0,6 185 48 - 16 930 - 31 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
капуста красная
0,8 - 5,2 0,10 0,05 0,05 0,32 0,23 17,0 - 60,0 - - 2,9 0,40 - 0,6 302 53 - 16 4 - 32 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2000 250 200 7 20
капуста цветная
2,5 0,3 4,5 0,02 0,10 0,10 0,90 0,16 23,0 - 70,0 - 0,15 1,5 0,60 - 1,4 210 26 - 17 10 - 51 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1000 250 200 7 20
карась
17,7 1,8 - - - - - - - - - - - - - - 0,9 280 70 - 25 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
карп
16,0 5,3 - 0,02 0,14 0,13 0,20 0,17 9,3 1,5 1,8 - 0,48 - 1,50 - 0,8 265 35 - 25 55 180 210 55 - - - 50 35 - 150 130 4 7 - - - - 25 - 55 2080 - - 250 200 7 20
картофель
2,0 0,4 16,3 0,02 0,12 0,07 0,30 0,30 8,0 - 20,0 - 0,10 0,1 1,30 - 0,9 568 10 - 23 28 32 58 58 860 115 149 5 5 77 170 140 8 5 - - - 500 30 - 10 360 - 100 250 200 7 20
картофель сушеный
6,6 0,3 74,0 - 0,10 0,10 - - - - 7,0 - - - 3,70 - 4,0 1988 35 - 80 98 - 203 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
картофельный порошок
5,6 0,2 79,1 - 0,12 0,17 - - - - 8,9 - - - 5,50 - 3,1 1674 29 - 59 38 - 118 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
квас хлебный
0,2 - 5,0 - 0,04 0,05 - - - - - - - - 0,70 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
кета
19,0 5,6 - 0,04 0,33 0,20 1,00 0,50 15,1 4,1 2,2 16,3 - 0,9 2,00 - 0,6 335 20 - 30 100 190 200 165 - - - 50 20 - 50 110 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
кефир
2,8 3,2 4,1 0,03 0,03 0,17 0,32 0,06 7,8 0,4 0,7 - 0,07 3,5 0,14 43,00 - 146 120 - 14 50 29 95 110 - - - 9 1 - 6 10 5 - - 2 - - 20 - 2 400 - - 250 200 5 18
кешью
25,2 53,6 12,6 - - - - - - - - - - - - - - - 47 - 270 - - 206 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 120 196 6 20
кизил
1,0 - 9,0 - - - - - - - 45,0 - - - - - 4,1 363 58 - 26 32 - 34 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
килька балтийская
14,1 9,0 - - - - - - - - - - - - - - 1,4 380 50 - 35 120 200 220 165 - - - 50 30 - 120 240 4 6 - - - - 430 - 55 1350 - - 250 200 7 20
килька каспийская
18,5 13,1 - 0,06 0,02 0,12 - 0,50 13,0 - 1,1 - - - 3,70 - 1,4 350 60 - 35 100 - 270 165 - - - - - - - - 4 8 - - - - 430 - 55 1350 - - 250 200 7 20
кишмиш
- - 10,0 0,84 - - - - - - 1400,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10 250 200 5 18
клыкач
14,4 16,1 - - 0,07 0,09 - 0,12 10,0 - - - - - 2,30 - 1,3 360 40 - 20 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
клюква
0,5 - 5,0 - 0,02 0,02 - 0,08 1,0 - 22,0 - - - 0,15 - 0,6 119 14 - 8 12 - 11 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 145 115 5 17
княженика
- - 7,0 - - - - - - - 200,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
кокосовое масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 5,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
конина
19,5 9,9 - - 0,07 0,10 - - - - - - 0,80 - 3,00 - 3,1 370 13 - 25 50 - 185 - - - - - 3 - 30 206 - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
конопляное масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 57,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
конопля-семя
20,1 32,5 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
корица
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
корюшка зубастая
15,4 4,5 - - - - - - - - - - - - - - 0,7 390 80 - 35 135 - 240 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
костяника
- - - - - - - - - - 44,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
кофе в зернах
13,9 14,4 2,8 - 0,07 0,20 - - - - - - - - 17,00 - 5,3 1600 147 - 200 2 - 198 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
кофе растворимый
15,0 3,6 - - - 1,00 - - - - - - - - 24,00 - 6,1 - 100 - - 3 - 250 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 75 60 4 12
краб
16,0 3,6 - 0,03 0,05 0,08 0,60 0,35 20,0 1,0 1,0 - - - 3,00 - 4,3 310 100 - 50 130 - 260 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
красноглазка
21,9 4,2 - 0,03 0,06 0,19 - - - - 1,2 - - - 2,20 - 0,3 350 50 - 45 150 200 160 165 - - - 50 20 - 50 80 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
красноперка дальневосточная
18,3 3,0 - - - - - - - - - - - - - - 0,4 335 40 - 35 100 - 235 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
крахмал картофельный
1,0 - 79,6 - - - - - - - - - - - - - - 15 40 - - 6 - 77 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 200 160 9 30
крахмал кукурузный
1,0 0,6 85,2 - - - - - - - - - - - - - - - 17 - 8 - - 20 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 200 160 9 30
креветка
18,9 2,2 - 0,01 0,06 0,11 0,26 0,11 13,0 0,8 1,4 - 2,27 1,0 1,00 - 2,2 260 135 - 60 450 210 220 - - - - 110 12 - 110 850 10 11 - - - - 100 - 55 2100 - - 250 200 7 20
кролик
21,1 11,0 - 0,01 0,12 0,18 - 0,48 7,7 4,3 0,8 - 0,50 - 6,20 115,60 3,3 335 20 - 25 57 225 190 80 - - - 5 16 - 13 130 5 - - - - - 73 - 9 2310 - - 250 200 7 20
крыжовник
0,7 0,2 9,1 0,20 0,01 0,02 - 0,03 5,0 - 30,0 - 0,56 - 0,25 - 0,8 260 22 - 9 23 18 28 1 - - - 1 - - 450 130 12 6 - - - - 12 - 1 90 - - 210 165 7 25
ксилит
- - 97,9 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
кукуруза
10,3 4,9 58,5 0,32 0,38 0,14 0,60 0,48 26,0 - - - 5,50 21,0 2,10 71,00 3,7 340 34 60 104 27 114 301 54 440 270 93 5 5 - 1090 290 28 84 29 30 28 - 64 - 8 1730 - - 250 200 7 20
кукурузная крупа
8,3 1,2 71,6 0,20 0,13 0,07 0,35 0,25 19,0 - - - 2,70 6,6 1,10 - 2,7 147 20 - 36 4 63 109 - 29 215 - - 5 - 400 210 12 23 20 - 27 - - - 23 500 - - 180 145 6 20
кукурузная мука
7,2 1,5 70,2 0,20 0,40 0,13 - - - - - - - - 1,80 - 3,7 340 34 - 104 27 - 301 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 160 130 8 25
кукурузное масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 93,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
кумыс кобылий
2,1 1,9 5,0 0,04 0,02 0,04 0,20 0,03 - 0,2 0,9 - 0,03 1,0 0,09 23,50 0,1 77 94 - 25 34 - 60 - - - - - 1 - 3 22 - - - - - - - - - 210 - - 250 200 5 18
кумыс коровий
3,0 - 6,3 - 0,02 0,12 - - - - 0,9 - - - 0,10 - 0,1 146 120 - 14 50 - 95 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
кунжут
19,4 48,7 12,2 - 1,27 0,36 - - - - - - - - 4,00 - 61,0 497 1474 - 540 75 - 720 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
кунжутное масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 29,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
курага абрикосовая
5,2 - 66,0 3,50 0,10 0,20 - - - - 4,0 - - - 3,00 - 12,0 1717 160 - 105 171 - 146 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
курага персиковая
3,0 - 54,5 1,00 0,03 0,15 - - - - 5,0 - - - 2,10 - 3,0 2043 115 - 92 141 - 192 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
курица
18,2 18,4 0,7 0,07 0,07 0,15 0,76 0,52 4,3 0,6 1,8 - 0,20 10,0 7,70 76,00 1,6 194 16 - 18 70 186 165 77 - - - 6 12 - 19 76 - - - - - - 130 - 9 2055 - - 250 200 7 20
курок
15,8 0,9 - 0,06 0,06 0,06 - - - - 1,5 - - - 1,40 - 2,0 380 50 - 35 170 190 280 165 - - - 50 20 - 50 110 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
лавровый лист
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
ледяная рыба
17,7 2,2 - - 0,05 0,13 - 0,10 3,6 - 1,2 - - - 1,30 - 0,5 250 30 - 25 160 180 220 165 - - - 50 20 - 90 140 4 6 - - - - 430 - 45 700 - - 250 200 7 20
лемонема
15,9 0,4 - - 0,01 0,03 - 0,07 2,1 - - - 0,22 - 0,59 - 1,7 200 30 - 35 100 190 220 165 - - - 50 20 - 90 110 4 6 - - - - 430 - 45 700 - - 250 200 7 20
летрин
20,2 0,4 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 335 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
лещ
17,1 4,1 - 0,03 0,12 0,10 - - - - - - - - 2,00 - 0,3 265 25 - 30 70 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
лещ морской
21,3 6,4 - - - - - - - - - - - - - - 2,1 355 100 - 35 100 - 210 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
лимон
0,9 0,1 3,0 0,01 0,04 0,02 0,20 0,06 9,0 - 40,0 - 0,50 - 0,25 - 0,6 163 40 - 12 11 10 22 5 - 175 - - - - 40 240 1 - - - - - 10 - - 125 - 60 250 200 7 20
лимонная кислота
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 150 120 3 11
лимонник
1,0 - 1,9 - - - - - - - 70,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
лисичка
1,6 1,1 1,5 - 0,01 0,35 - - - - 34,0 - - - - - 6,5 560 8 - 7 3 40 44 24 - - - - 4 - 410 290 - - - - - - 55 - - 260 - - 250 200 7 20
листья черники
- - - - - - - - - - 250,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
лук зеленый
1,3 - 3,5 2,00 0,02 0,10 0,13 0,15 18,0 - 30,0 - 1,00 0,9 0,30 - 1,0 259 100 - 18 10 24 26 58 455 - - - 7 - 200 92 20 - - - - - - - 4 300 - - 250 200 7 20
лук репчатый
1,4 - 9,1 - 0,05 0,02 0,10 0,12 9,0 - 10,0 - 0,20 0,9 0,20 - 0,8 175 31 - 14 18 65 58 25 400 200 - 3 5 - 230 85 - 3 - - - 476 31 - 2 850 - 75 250 200 7 20
лук репчатый сушеный
8,4 2,8 42,6 - 0,10 0,10 - - - - 12,0 - - - 1,30 - 5,0 1050 186 - 84 108 - 348 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
лук-порей
2,0 - 6,5 2,00 0,10 0,04 0,12 0,30 32,0 - 35,0 - 1,50 1,4 0,50 - 1,0 225 87 - 10 50 - 58 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
луфарь океанический
19,7 3,4 - - - - - - - - - - - - - - 1,8 335 75 - 30 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
мавроликус
14,0 13,0 - 0,14 0,01 0,27 - - - - 0,4 - - - 5,90 - 2,6 300 120 - 60 160 200 200 165 - - - 50 20 - 80 110 4 6 - - - - 430 - 55 1350 - - 250 200 7 20
майонез
2,8 67,0 2,6 0,02 0,01 0,05 - 0,01 - - - - 32,00 - 0,03 14,34 1,0 38 33 - 13 508 - 54 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 10 25
макаронные изделия
10,4 1,1 68,7 - 0,17 0,04 0,30 0,16 20,0 - - - 2,10 2,0 1,21 52,50 1,6 123 19 4 16 3 71 87 77 - - - 2 2 - 577 700 13 - - - - - 23 - 2 708 - 500 250 200 7 20
маковое масло
- 99,8 - - - - - - - - - - 52,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
макрель
20,7 3,4 - - - - - - - - - - - - - - 1,8 335 50 - 40 170 - 240 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
макрурус малоглазый
7,1 0,4 - 0,03 0,08 0,20 - 0,12 4,8 - 1,4 - 0,60 - 2,00 - 0,9 300 30 - 60 130 180 150 165 - - - 50 20 - 50 60 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
макрурус тупорылый
13,3 1,6 - - 0,17 0,13 - - - - 1,7 - - - 4,30 - 0,6 300 30 - 35 130 10 150 165 - - - 50 20 - 50 60 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
мак-семя
17,5 47,5 2,0 - - - - - - - - - - - - - 10,0 587 1667 - 442 19 - 903 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 155 124 5 15
малина
0,8 0,3 8,3 0,20 0,02 0,05 0,20 0,07 6,0 - 25,0 - 0,58 1,9 0,60 - 1,2 224 40 - 22 19 16 37 21 - 200 - 2000 2 - 210 170 15 - - - - - 3 - - 200 - - 180 145 6 22
мандарин
0,8 0,3 8,1 0,06 0,06 0,03 - 0,07 - - 38,0 - 0,20 - 0,20 - 0,1 155 35 - 11 12 - 17 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 40 250 200 7 20
манная крупа
10,3 1,0 67,7 - 0,14 0,04 - 0,17 23,0 - - - 2,55 - 1,20 - 1,0 130 20 6 18 3 75 85 21 570 63 103 - 25 - 440 70 11 12 3 - 9 - 20 - 1 590 - - 200 160 8 25
маннит
- - 98,9 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
маргарин
0,3 82,0 1,0 - - 0,02 - 0,03 - - - - 25,00 - 0,02 3,05 - 10 11 - 1 171 - 7 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 210 168 25 40
масляная рыба
18,8 4,2 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 335 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
маслята
2,4 0,7 0,5 - 0,03 0,27 - 0,30 30,0 - 12,0 - - - - - 1,3 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
маш
23,5 2,0 44,2 - - - - - - - - - - - - - 6,8 1000 192 - 174 40 - 358 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 220 175 9 26
мед
0,8 - 80,3 - 0,01 0,03 0,13 0,10 15,0 - 2,0 - - - 0,20 - 0,8 36 14 - 3 10 1 18 19 - - - 2 - - 34 59 - - - - - - 100 - - 94 - - 440 350 9 30
мерроу
19,4 2,9 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 335 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
мидии
9,1 1,5 - - 0,02 0,14 - - - - 1,0 - - - 0,58 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
миндаль
21,4 57,7 13,6 0,02 0,25 0,65 0,04 0,30 40,0 - 1,5 - 30,90 - 4,00 - 4,2 748 273 - 234 10 178 473 39 - - - 2 - - 1920 140 - - - - - - 91 - - 2120 - - 165 130 7 30
минтай
15,9 0,9 - 0,01 0,11 0,11 - 0,10 4,9 - 1,8 - 0,26 - 1,00 - 0,8 420 40 - 55 120 170 240 165 - - - 150 15 - 100 130 4 7 - - - - 700 - 55 1120 - - 250 200 7 20
мирабель
1,0 0,2 7,5 - - - - - - - 23,0 - - - - - 1,5 238 32 - 15 22 - 24 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9 250 200 7 20
можжевельник
- - 31,0 - - - - - - - 266,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
мойва весенняя
13,1 7,1 - 0,04 0,03 0,15 - 0,14 17,0 - 2,8 - - - 0,80 - 0,4 290 30 - 30 130 140 240 165 - - - 50 8 - 50 210 4 6 - - - - 430 - 55 1080 - - 250 200 7 20
мойва осенняя
13,6 18,1 - - - - - - - - - - - - - - 0,4 290 30 - 30 130 140 240 165 - - - 50 8 - 50 210 4 6 - - - - 430 - 55 1080 - - 250 200 7 20
моллюск рапана
16,7 1,1 - - - - - - - - - - - - - - 11,0 - 84 - 72 82 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
молоко кобылье
2,2 1,0 5,8 0,05 0,03 0,04 0,25 0,03 1,0 0,4 9,4 - 0,07 1,0 0,10 23,50 - 64 89 - 9 30 - 54 - 56 - - - 1 - 3 22 - - - - - - - - - 210 - - 250 200 5 18
молоко козье
3,0 4,2 4,5 0,10 0,04 0,14 0,30 0,05 1,0 0,1 2,0 - 0,09 3,1 0,30 14,20 - 145 143 - 14 47 - 89 35 22 - - 2 - - 17 20 7 - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
молоко коровье
3,2 3,6 4,8 0,05 0,04 0,15 0,38 0,05 5,0 0,4 1,5 - 0,09 3,2 0,10 23,60 - 146 120 - 14 50 29 90 110 50 - - 9 - - 6 12 5 - 13 2 - - 20 17 2 400 - - 250 200 5 18
молоко овечье
5,6 7,7 4,8 0,06 0,06 0,35 0,41 - 2,0 0,5 5,0 - 0,18 8,1 0,35 30,00 - 198 178 - 11 26 - 158 76 - - - 2 3 - 11 13 8 - - 13 - - - 20 - 220 - - 250 200 5 18
молоко сгущеное сладкое
7,2 8,5 56,0 0,08 0,06 0,38 0,80 0,13 - 0,5 1,0 - 0,23 3,2 0,20 30,00 0,2 365 307 - 34 130 70 219 238 - - - 7 2 - 7 30 - - - 3 - - 35 - - 1000 - - 440 350 9 30
молоко сгущеное стерилизованное
7,0 8,3 9,5 0,07 0,06 0,20 0,84 0,11 2,0 0,4 1,2 - 0,15 3,3 0,20 29,00 0,2 318 282 - 30 124 69 224 214 - - - 7 2 - 7 30 - - - - - - 35 - - 900 - - 250 200 5 18
молоко стерилизованное
2,8 3,2 4,7 0,03 0,02 0,13 - - 4,5 - 0,6 - - - 0,10 - - 146 121 - 14 50 - 91 100 - - - 9 - - 5 12 5 - 15 1 - - 20 - 2 400 - - 250 200 5 18
молоко топленое
3,0 6,0 4,7 0,06 0,02 0,13 - - - - 0,3 - - - 0,10 - 0,1 146 124 - 14 50 - 92 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
морковь
1,3 0,1 7,2 9,00 0,06 0,07 0,26 0,13 9,0 - 5,0 - 0,63 - 1,00 - 0,7 200 51 - 38 21 6 55 63 323 200 99 5 2 6 200 80 20 6 - - - - 55 - 3 400 - 75 250 200 7 20
морковь квашеная
1,3 0,1 4,5 7,00 0,04 0,05 - - - - 3,0 - - - 0,50 - 0,7 200 51 - 38 900 - 55 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
морковь сушеная
7,8 0,6 49,2 40,00 0,12 0,30 - - - - 10,0 - - - 2,60 - 3,0 967 105 - 56 59 - 294 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
мороженое молочное
3,2 3,5 21,3 0,03 0,03 0,16 - - - - 0,4 - - - 0,05 - 0,1 148 136 - 17 51 - 101 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
мороженое пломбир
3,2 15,0 20,8 0,11 0,03 0,21 - - - - 0,4 - - - 0,05 - 0,2 162 159 - 21 50 - 114 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
мороженое сливочное
3,3 10,0 19,8 0,09 0,03 0,20 0,35 0,07 5,0 0,3 0,6 - 0,30 2,2 0,05 9,10 0,1 156 148 - 22 50 38 107 54 - - - 43 1 - 14 15 7 - - - - - 22 - - 323 - - 250 200 5 18
морошка
0,8 - 6,0 7,90 - - - - - - 200,0 - - - - - 4,0 - - - 15 - - 114 - 280 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
морская капуста
0,9 0,2 - 0,15 0,04 0,06 - 0,02 2,3 - 2,0 - - - 0,40 - 16,0 970 40 - 170 520 - 55 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
мушмула
- - 14,0 - - - - - - - 16,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10 250 200 5 18
мясо трепанга
7,3 0,6 - - - - - - - - - - - - - - 2,0 - 48 - 59 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
навага беломорская
19,2 1,6 - - 0,23 0,09 - 0,11 15,0 - - - 0,57 - 1,05 - 0,7 335 40 - 40 140 190 240 165 - - - 150 20 - 100 130 4 7 - - - - 700 - 55 900 - - 250 200 7 20
навага дальневосточная
15,1 0,9 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 400 150 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 900 - - 250 200 7 20
нарзан
- - - - - - - - - - - - - - - - - 2 40 - 12 20 17 - 15 - - - 4 - - - - - - - - - - 40 - - - - - 250 200 5 18
нотоскопелюс кроуэри
15,5 17,5 - 0,06 0,22 - - - - - 0,7 - - - 1,20 - 2,6 300 120 - 60 160 200 220 165 - - - 50 20 - 80 110 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
нототения мраморная
15,7 9,5 - 0,08 0,12 0,10 - 0,14 9,2 2,8 0,2 17,5 - - 2,30 - 1,5 310 30 - 35 100 190 210 165 - - - 20 15 - 90 150 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
нут
20,1 4,3 46,4 0,09 0,08 - - - - - - - - - - - 2,6 968 193 92 126 72 198 444 50 - 540 - 3 10 - 2140 660 60 206 - 29 228 - - - - 2860 - - 220 175 9 26
облепиха
0,9 9,0 8,5 11,00 0,35 0,30 0,15 0,79 9,0 - 700,0 - 18,00 3,3 0,36 - 0,4 103 42 - 30 4 - 9 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
овес
10,0 6,2 37,6 0,02 0,48 0,12 1,00 0,26 27,0 - - - 2,80 15,0 1,50 110,00 5,5 421 117 1000 135 37 96 361 119 1970 274 200 8 8 - 5250 600 39 80 33 24 172 - 117 121 13 3610 51 - 250 200 7 20
овсяная крупа
11,0 6,1 49,7 - 0,49 0,11 0,90 0,27 29,0 - - - 3,40 20,0 1,10 94,00 3,9 362 64 43 116 35 81 349 70 700 - - 5 7 - 5050 500 39 48 - - - - 84 - - 2680 - - 170 135 5 18
огурец
0,8 0,1 2,6 0,06 0,03 0,04 0,27 0,04 4,0 - 10,0 - 0,10 0,9 0,20 - 0,6 141 23 - 14 8 - 42 25 425 - - 3 1 - 180 100 1 - - - - - 17 - 6 215 - 100 250 200 7 20
огурец соленый
0,8 0,1 1,6 0,03 0,02 0,02 - - - - 5,0 - - - 0,10 - 0,6 141 23 - 14 900 - 24 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
окорочок куриный
21,3 11,0 0,1 0,04 0,10 0,20 - - - - - - - - 4,30 - 2,0 260 16 - 20 85 - 140 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
окунь морской
18,2 3,3 - 0,01 0,11 0,12 0,36 0,13 7,1 2,4 1,4 2,3 0,42 - 1,60 - 1,2 300 30 - 30 80 210 210 165 - - - 60 30 - 100 120 4 6 - - - - 140 - 55 1500 - - 250 200 7 20
окунь речной
18,5 0,9 - - - - - - - - - - - - - - 0,7 280 50 - 75 100 - 270 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
оленина
19,5 8,5 - - 0,30 0,68 - - - - - - - - 5,50 - 2,7 305 10 - 21 77 - 194 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
оливковое масло
- 99,8 - - - - - - - - - - 13,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
опята
2,2 1,2 0,5 - 0,02 0,38 - - - - 11,0 - - - 10,30 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
орехрецкий
16,0 - 58,5 0,05 0,38 0,13 0,82 0,80 77,0 - 2,8 - 23,00 - 1,00 - 2,3 664 124 - 198 3 100 564 25 - - - 3 7 - 1900 527 - - - - - - 685 - - 2570 - - 120 196 6 20
осетр
16,4 10,9 - - - - - - - - - - - - - - 0,7 280 50 - 75 100 - 270 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
отруби пшеничные
15,1 3,8 23,5 - 0,75 0,26 - - - - - - - - 10,50 - 14,0 1260 150 - 448 8 - 950 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 160 130 8 25
ошибень
16,7 0,6 - 0,09 0,07 0,06 - - - - 0,2 - - - 1,20 - 0,6 335 30 - 35 100 180 220 165 - - - 50 20 - 25 110 3 5 - - - - 430 - 55 840 - - 250 200 7 20
пагрус
19,8 3,0 - 0,07 0,07 0,06 - - - - 0,2 - - - 1,20 - 1,5 335 30 - 35 150 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
палтус белокорый
18,9 3,0 - - - - - - - - - - - - - - 3,4 450 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 66 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
палтус черный
12,8 16,1 - 0,12 0,05 0,11 0,30 0,42 - 1,0 0,2 - 0,65 1,9 2,00 - 0,7 450 30 - 60 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
пастернак корень
1,4 - 10,5 0,02 0,08 0,13 0,50 0,11 20,0 - 20,0 - - 0,1 0,94 - 0,6 529 27 - 22 4 - 53 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
патиссон
0,6 0,1 4,1 - 0,03 0,04 - - - - 23,0 - - - 0,25 - 0,4 203 13 - 26 14 - 12 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 200 250 200 7 20
пектин
- - 89,6 - - - - - - - - - - - - - - - 1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
пеламида
22,4 14,2 - - 0,27 0,15 - 0,62 4,0 - - - 0,54 - 1,20 - 0,8 450 30 - 50 100 170 220 150 - - - 50 20 - 50 110 4 6 - - - - 400 - 100 700 - - 250 200 7 20
перепелка
18,2 17,3 0,4 0,07 0,10 0,26 - 0,60 7,5 - - - - - 8,30 150,00 3,2 257 21 - 25 35 167 190 92 - - - - 25 - 78 230 2 - - - - - 98 - 19 3410 - - 250 200 7 20
перец душистый
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
перец жгучий
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
перец зеленый сладкий
1,3 - 5,3 1,00 0,06 0,10 - 0,35 10,0 - 150,0 - 0,67 - 0,60 - 0,8 163 8 - 4 19 - 16 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 45 250 200 7 20
перец красный сладкий
1,3 - 5,3 2,00 0,10 0,08 - 0,50 17,0 - 250,0 - 0,67 - 1,00 - 0,6 163 8 - 11 19 - 16 19 - - - 3 3 - 160 100 - - - - - - 7 - 6 440 - 45 250 200 7 20
перец молотый черный
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 9
перловая крупа
9,3 1,1 66,5 - 0,12 0,06 0,50 0,36 24,0 - - - 3,70 - 2,00 - 1,8 172 38 - 40 10 77 323 - - - - - 2 - 650 280 13 20 - - 17 - 60 - 13 920 - - 230 185 8 25
персик
0,9 0,1 9,5 0,50 0,04 0,08 0,15 0,06 8,0 - 10,0 - 1,50 0,4 0,70 - 0,6 363 20 10 16 30 6 34 2 650 - - 2 - 3 140 50 - 4 - - - - 22 - 14 100 - 85 250 200 7 20
персиковое масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 76,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
петрушка
3,7 0,4 8,0 5,70 0,05 0,05 0,05 0,18 110,0 - 150,0 - 1,80 0,4 0,70 - 1,9 340 245 - 85 79 - 95 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
петрушка корень
1,5 0,6 10,5 0,01 0,08 0,10 - 0,60 24,0 - 35,0 - - - 1,00 - 0,7 342 57 - 22 8 - 73 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 50 250 200 7 20
печень баранья
18,7 2,9 - 3,60 0,29 2,60 - - - - 25,0 - - - 7,10 - 6,4 200 7 - 16 52 - 300 - - - - 8 25 - 300 5000 - - - - - - - - - 6000 - - 250 200 7 20
печеньовяжая
17,9 3,7 - 9,20 0,30 2,19 6,80 0,70 240,0 60,0 33,0 - 0,28 98,0 9,00 635,00 6,9 277 9 - 18 104 239 314 100 - - - 6 20 - 315 3800 110 63 - - - - 230 - 32 5000 - - 250 200 7 20
печень куриная
20,4 5,9 1,4 12,13 0,50 2,10 - 0,90 240,0 - 25,0 - - - 10,00 - 17,5 289 15 - 24 90 - 268 - - - - - 15 - 318 386 58 - - - - - - - 9 6600 - - 250 200 7 20
печень свиная
18,8 3,8 - 3,45 0,30 2,18 5,80 0,52 225,0 30,0 21,0 - 0,44 80,0 12,00 517,00 20,2 271 9 - 21 81 187 347 80 - - - 13 12 - 268 3000 82 - - - - - - - - 4000 - - 250 200 7 20
пикша
17,2 0,2 - - 0,27 0,13 - - - - - - - - 8,13 - 1,5 300 20 - 35 70 190 200 165 - - - 150 20 - 120 230 4 7 - - - - 500 - 55 416 - - 250 200 7 20
подберезовик
2,3 0,9 1,4 - 0,07 0,22 - - - - 6,0 - - - 6,30 - 2,4 443 13 - 15 3 - 171 - - - - - - - 740 - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
подберезовик сушеный
23,5 9,2 14,3 - 0,30 2,10 - - - - 60,0 - - - 60,00 - 23,6 4503 133 - 154 31 - 1750 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
подосиновик
3,3 0,5 1,2 - 0,02 0,45 - - - - 6,0 - - - 9,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
подосиновик сушеный
35,4 5,4 12,9 - 0,13 4,10 - - - - 60,0 - - - 82,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
подсолнечник-семя
20,7 52,9 3,4 - 1,84 0,18 - - - - - - - - 10,12 - 61,0 647 367 - 317 160 - 530 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
подсолнечное масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 42,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
полюстрово
- - - - - - - - - - - - - - - - 6,0 - 3 1 3 5 3 - 5 - - - - - - 290 - - - - - - - 150 - - - - - 250 200 5 18
поросятина
20,6 3,0 - - 1,40 0,19 - - - - - - - - 3,60 - 1,2 - 12 - 22 - - 230 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
просо
11,2 3,9 56,6 0,01 0,32 0,07 - 0,43 32,0 - - - 2,30 - 2,85 - 3,5 328 51 754 130 28 81 320 36 960 228 - 6 6 - 1850 560 20 27 - - - - 79 - 8 2920 - - 250 200 7 20
простокваша
2,8 3,2 4,1 0,03 0,04 0,16 0,38 0,02 7,4 0,3 0,8 - - 3,4 0,14 43,00 - 144 118 - 16 51 28 96 98 - - - 9 1 - 5 10 5 - - 2 - - 20 - 2 400 - - 250 200 5 18
псенопсис
14,6 3,7 - - 0,09 0,15 - - - - - - - - 3,00 - 0,7 300 20 - 35 120 200 180 165 - - - 50 20 - 80 110 4 6 - - - - 430 - 55 1350 - - 250 200 7 20
путассу
18,5 0,9 - 0,04 0,02 - - - - - 1,4 - - - 1,93 - 2,6 300 120 - 60 160 190 220 165 - - - 135 30 - 80 150 4 9 - - - - 700 - 55 1020 - - 250 200 7 20
пшеница мягкая
11,9 2,2 54,5 0,01 0,44 0,15 1,15 0,53 37,5 - - - 6,06 10,4 5,31 90,00 5,4 335 54 48 107 8 100 370 29 1445 196 172 8 5 - 3760 470 24 43 36 19 44 - - 193 - 2790 25 - 250 200 7 20
пшеница твердая
13,0 2,5 55,3 0,02 0,37 0,10 1,20 0,60 46,0 - - - 6,50 11,6 4,94 94,00 5,3 325 62 48 114 8 100 368 30 1570 - - 11 5 - 3700 530 42 22 - - 53 - 80 203 6 2810 - - 250 200 7 20
пшеничная мука второго сорта
11,7 1,8 63,7 - 0,37 0,12 0,80 0,50 38,4 - - - 5,37 4,4 4,55 86,00 3,9 251 32 2 73 6 90 184 - 1400 93 130 - 3 - 1470 290 20 20 12 - 22 - - - 5 1850 - - 160 130 9 25
пшеничная мука высшего сорта
10,3 1,1 68,9 - 0,17 0,04 0,30 0,17 27,1 - - - 2,57 2,0 1,20 52,00 1,2 122 18 4 16 3 70 86 20 1050 37 90 2 2 - 570 100 13 2 5 6 11 - 22 - 2 700 - - 160 128 8 25
пшеничная мука обойная
11,5 2,2 56,8 0,01 0,41 0,15 0,90 0,55 40,0 - - - 5,50 4,0 5,50 80,00 4,7 310 39 - 94 7 98 336 - - - - - 4 - 2460 400 22 22 - - - - - - - 2000 - - 160 130 8 25
пшеничная мука первого сорта
10,6 1,3 67,6 - 0,25 0,08 0,50 0,22 35,5 - - - 3,05 3,0 2,20 76,00 2,1 176 24 3 44 4 78 115 24 1220 74 100 - 2 - 1120 180 16 9 8 - 18 - - - 3 1010 - - 160 130 8 25
пшено
11,5 3,3 66,2 0,02 0,42 0,04 - 0,52 40,0 - - - 2,60 - 1,55 - 2,7 211 27 - 83 10 77 233 24 100 - - 5 8 - 930 370 19 9 10 - 20 - 28 - 2 1680 - - 220 180 8 25
рапсовое масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 59,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
рапс-семя
25,3 37,6 4,0 - 0,11 0,25 - - - - - - - - 10,00 - 63,0 979 454 - 311 139 - 840 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
ревень черешки
0,7 0,1 2,5 0,06 0,01 0,06 - - - - 10,0 - - - 0,10 - 0,6 325 44 - 17 35 - 25 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
редис
1,2 0,1 3,8 - 0,01 0,04 0,18 0,10 6,0 - 25,0 - - - 0,10 - 1,0 255 39 - 13 10 - 44 44 - 100 185 8 3 23 150 150 - 14 - - - - 30 - 11 200 - 30 250 200 7 20
редька
1,9 0,2 6,5 0,02 0,03 0,03 0,18 0,06 - - 29,0 - - - 0,25 - 1,2 357 35 - 22 13 - 26 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 150 250 200 7 20
репа
1,5 - 5,3 0,10 0,05 0,04 - - - - 20,0 - - - 0,80 - 0,9 238 49 - 17 58 - 34 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 100 250 200 7 20
ржаная мука обойная
10,7 1,9 56,8 0,01 0,42 0,15 - 0,35 55,0 - - - 4,20 2,0 1,16 - 4,1 396 43 - 75 3 78 256 - 1400 35 - - - - 2590 350 10 - - - - - 50 - 4 1950 - - 160 130 8 25
ржаная мука сеяная
6,9 1,4 64,3 - 0,17 0,04 - 0,10 35,0 - - - 2,04 2,0 0,99 - 2,9 200 19 - 25 1 52 129 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 160 130 8 25
рис
7,5 2,6 56,1 - 0,34 0,08 0,60 0,54 35,0 - - - 1,00 12,0 3,82 85,00 2,1 314 40 1240 116 30 60 328 133 912 224 400 2 7 - 3630 560 27 52 - 20 - - 80 - 3 1800 - - 250 200 7 20
рисовая крупа
7,0 1,0 71,4 - 0,08 0,04 0,40 0,18 19,0 - - - 0,45 3,5 1,60 78,00 1,0 100 8 100 50 12 46 150 25 - 120 - 1 1 - 1250 250 3 3 - - - - 50 - 2 1420 - - 210 168 9 27
рожь
9,9 2,2 55,5 0,02 0,44 0,20 1,00 0,41 55,0 - - - 5,34 6,0 1,30 - 5,4 424 59 85 120 4 85 366 46 1670 310 121 9 8 - 2670 460 18 30 27 26 175 - 67 - 7 2040 - - 250 200 7 20
рыба средняя
17,5 2,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
рыба-капитан
19,4 1,6 - 0,04 0,02 - - - - - 1,4 - - - 1,93 - 0,7 335 40 - 40 120 - 210 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
рыба-лист
20,3 3,2 - 0,06 0,04 0,06 - - - - - - - - 2,33 - 2,8 370 35 - 50 100 190 240 165 - - - 30 20 - 50 70 4 6 - - - - 430 - 55 600 - - 250 200 7 20
рыба-сабля
19,3 3,2 - 0,03 0,06 0,05 - 0,27 4,4 - 1,0 - 0,15 - 2,20 - 1,3 335 50 - 35 100 180 250 160 - - - 50 20 - 20 60 4 6 - - - - 430 - 55 400 - - 250 200 7 20
рыжик
1,9 0,8 0,5 - 0,07 0,20 - - - - 6,0 - - - - - 2,7 310 6 - 8 6 - 41 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
рябина красная садовая
1,4 0,1 8,6 18,00 0,05 0,02 - - 0,2 - 200,0 - 2,00 - 0,50 - 0,4 230 42 - 33 - - 17 - - - - - - - 2000 120 - - - - - - - - - 300 - - 250 200 7 20
рябина черноплодная
1,5 0,1 10,9 1,20 0,01 0,02 - 0,06 1,7 - 15,0 - 1,50 - 0,30 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
ряженка
3,0 4,0 4,1 0,03 0,02 0,11 - - - - 0,7 - - - 0,14 - 0,1 146 124 - 14 50 - 92 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
сазан азовский
18,4 5,3 - 0,06 0,04 0,06 - - - - - - - - 2,33 - 1,8 300 30 - 35 100 - 255 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
сазан каспийский
18,2 2,7 - - - - - - - - - - - - - - 2,2 260 90 - 25 55 - 240 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
сайда
19,1 0,5 - - - - - - - - - - - - - - 0,9 340 15 - 25 70 190 300 165 - - - 150 20 - 50 120 4 7 - - - - 700 - 55 850 - - 250 200 7 20
сайра
19,5 14,1 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 285 15 - 20 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
салака
17,0 5,7 - 0,03 0,02 0,15 - - - - 0,4 - - - 1,70 - 1,0 210 20 - 20 70 150 220 165 - - - 50 25 - 90 160 4 6 - - - - 430 - 55 1350 - - 250 200 7 20
салат
1,5 0,2 2,3 1,75 0,03 0,08 0,10 0,18 48,0 - 15,0 - 0,66 0,7 0,65 - 0,6 220 77 - 40 8 16 34 50 570 85 170 8 4 40 300 120 9 5 - - - 153 28 - 3 270 - - 250 200 7 20
салилота
16,5 0,8 - 0,02 0,10 0,07 - - - - 0,4 - - - 0,53 - 0,6 335 90 - 75 100 188 220 160 - - - 50 20 - 60 100 4 6 - - - - 420 - 55 830 - - 250 200 7 20
сардина океаническая
19,0 10,0 - 0,01 0,01 0,15 1,00 0,70 6,2 11,0 1,3 - 0,48 0,2 4,04 - 2,5 385 80 - 40 140 200 280 165 - - - 35 30 - 50 185 4 8 - - - - 430 - 55 800 - - 250 200 7 20
сахар
- - 99,9 - - - - - - - - - - - - - 0,3 3 2 - - 1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6 200 160 8 25
сахарный сироп
- - 80,0 - - - - - - - - - - - - - 0,2 2 2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 375 300 9 30
свекла
1,5 0,1 9,1 0,01 0,02 0,04 0,12 0,07 13,0 - 10,0 - 0,14 - 0,20 - 1,4 288 37 - 22 86 7 43 43 - 280 70 7 2 - 660 140 10 14 - - - 453 20 - 20 425 - 125 250 200 7 20
свекла квашеная
1,3 - 6,0 - 0,01 0,02 - - - - 5,0 - - - 0,10 - 1,4 288 37 - 22 900 - 43 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
свекла сушеная
9,0 0,6 56,6 0,04 0,04 0,20 - - - - 10,0 - - - 1,20 - 8,0 1728 222 - 132 516 - 258 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
свинина
14,3 33,3 - - 0,52 0,14 0,47 0,33 4,1 - - - - - 2,60 75,00 1,7 285 7 - 24 58 220 164 49 - - - 7 8 - 29 96 13 12 30 - - - 69 - 14 2070 - - 250 200 7 20
севрюга
16,9 10,3 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 335 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
сельдерей
- - 2,0 4,50 0,02 0,10 - 0,08 21,0 - 38,0 - 0,50 - 0,42 - 1,3 430 72 - - - - 77 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
сельдерей корень
1,3 0,3 6,1 0,01 0,03 0,06 0,40 0,15 7,0 - 8,0 - - 0,1 0,85 - 0,5 393 63 - 33 77 - 27 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
сельдерей корень сушеный
7,8 2,0 36,6 - 0,06 0,20 - - - - 15,0 - - - 1,80 - 4,0 2760 542 - 284 662 - 232 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
сельдь атлантическая
18,4 13,0 - 0,03 0,03 0,30 0,85 0,40 18,0 10,0 2,7 30,0 1,20 - 3,90 - 1,0 310 60 - 30 100 190 280 165 - - - 40 40 - 120 170 4 8 - - - - 380 - 55 900 - - 250 200 7 20
сельдь иваси
20,5 11,2 - - - - - - - - - - - - - - 1,4 335 50 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
сельдь тихоокеанская
16,0 11,0 - 0,03 0,02 0,22 - - - - 3,2 - - - 3,00 - 0,4 335 50 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
сердце баранье
13,5 3,5 - - 0,31 0,66 - - - - 1,0 - - - 4,00 - 6,0 265 7 - 25 110 - 181 - - - - 30 - - 50 390 - - - - - - - - - 2120 - - 250 200 7 20
сердце говяжье
16,0 3,5 - 0,02 0,36 0,75 2,50 0,30 2,5 10,0 4,0 - - 8,0 5,00 - 4,8 260 7 - 23 100 - 210 - - - - 7 5 - 59 380 19 - 13 - - - 50 - 29 2120 - - 250 200 7 20
сердце куриное
15,8 10,3 0,8 0,08 0,26 1,07 - 0,28 - - - - - - 4,30 - 5,6 260 10 - 19 94 - 178 - - - - - 12 - 54 307 10 - - - - - - - 9 3000 - - 250 200 7 20
сердце свиное
16,2 4,0 - - 0,36 0,80 2,30 0,36 4,0 4,0 3,0 - - 13,1 4,90 - 4,1 151 16 - 18 63 221 160 126 - - - 3 5 - 100 287 20 - - - - - - - - 2210 - - 250 200 7 20
серебрянка
8,3 5,6 - - - - - - - - - - - - - - 2,6 300 120 - 60 160 200 220 165 - - - 50 20 - 80 110 4 6 - - - - 430 - 55 1350 - - 250 200 7 20
сериолелла
19,4 9,2 - - - - - - - - - - - - - - 2,0 180 50 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
скат-лисица
24,0 1,6 - - - - - - - - - - - - - - 2,0 300 60 - 50 100 190 200 165 - - - 50 20 - 150 100 4 6 - - - - 430 - 55 500 - - 250 200 7 20
сквама
17,3 3,9 - 0,05 0,07 0,08 - 0,15 8,0 - 1,5 - 0,41 - 2,60 - 0,9 335 30 - 35 100 188 240 165 - - - 50 20 - 100 110 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
скумбрия
18,0 15,7 - 0,01 0,12 0,36 0,85 0,80 9,0 12,0 1,2 - 1,60 0,2 3,90 - 1,7 280 40 - 50 100 180 280 170 - - - 45 20 - 100 210 4 6 - - - - 1400 - 55 700 - - 250 200 7 20
славянская
- - - - - - - - - - - - - - - - - 3 35 1 5 80 33 - 35 - 100 - 10 - - - - - - - - - - 120 - - - - - 250 200 5 18
слива
0,8 - 9,6 0,10 0,06 0,04 0,15 0,08 1,5 - 10,0 - 0,63 - 0,60 - 0,4 214 20 4 9 18 6 20 1 - - - 4 1 - 110 87 8 15 - - - - 2 - 4 100 - 30 250 200 7 20
слива-ядро
28,5 40,2 - - - - - - - - - - - - - - 9,0 354 600 - 210 15 - 456 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 120 196 6 20
сливки
2,8 20,0 3,7 0,21 0,03 0,11 0,30 0,06 7,5 0,5 0,3 0,1 0,52 4,0 0,10 47,60 0,2 109 86 - 8 35 - 60 72 - - - 9 - - 3 21 5 - - - - - 17 - - 260 - - 250 200 5 18
сливовое масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 131,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
сливочное масло
0,5 82,5 0,8 0,97 - 0,10 0,05 - - - - 0,2 2,20 - 0,05 - 0,2 15 12 - - 7 - 19 - - - - - - - 2 3 - - - - - - - - - 100 - - 210 168 25 40
сметана
2,4 30,0 3,1 0,38 0,02 0,10 - 0,07 8,5 0,4 0,8 0,2 0,55 3,6 0,07 124,00 0,3 95 85 - 7 32 - 59 61 - - - 7 - - 3 20 5 - - - - - 14 - - 240 - - 250 200 11 25
смородина белая
0,3 - 8,0 0,04 0,01 0,02 - 0,10 5,0 - 40,0 - 0,20 - 0,30 - 0,5 270 36 - 9 2 - 23 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 175 140 6 21
смородина красная
0,6 0,2 7,3 0,20 0,01 0,03 0,60 0,14 3,0 - 25,0 - 0,20 2,5 0,20 - 0,9 275 36 - 17 21 - 33 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 175 140 6 21
смородина черная
1,0 0,2 7,3 0,10 0,03 0,04 0,40 0,13 5,0 - 300,0 - 0,86 2,4 0,30 - 1,3 350 36 - 31 32 2 33 14 - 55 - 1 4 - 180 130 24 - - - - - 17 - - 130 - - 155 125 5 19
сморчок
2,9 0,4 0,2 - 0,01 0,10 - - - - 8,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
снэк
21,8 6,3 - - - 0,20 - - - - - - - - 0,80 - 2,4 410 120 - 40 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
сода
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 12 28
соевая мука необезжиренная
36,5 18,6 15,0 - 0,38 0,24 - - - - - - - - 2,05 - 14,3 1600 217 - 200 5 - 600 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 160 130 8 25
соевая мука обезжиренная
48,9 1,0 21,7 - 0,38 0,24 - - - - - - - - 2,05 - 14,3 1600 217 - 200 5 - 600 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 160 130 8 25
соевое масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 114,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
сок абрикосовый
0,9 0,1 9,0 1,60 0,03 0,06 0,30 0,05 3,0 - 10,0 - 0,95 0,3 0,70 - 2,0 305 28 5 19 30 6 26 1 364 1050 20 1 2 - 220 170 7 30 - - 200 - 11 500 1 82 - - 250 200 5 18
сок ананасный
0,4 0,2 11,5 0,04 0,08 0,03 0,16 0,10 5,0 - 20,0 - - - 0,20 - 0,3 321 16 - 11 24 - 11 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
сок апельсиновый
0,9 0,2 8,1 0,05 0,04 0,03 0,25 0,06 5,0 - 60,0 - 0,22 1,0 0,20 - 0,3 197 34 - 13 13 9 23 3 - 180 - 2 1 - 30 67 - - - - - - 17 - - 200 - - 250 200 5 18
сокрейпфрутовый
0,9 0,2 6,5 0,02 0,05 0,03 0,03 0,04 3,0 - 45,0 - - - 0,23 - 0,5 184 23 - 10 13 - 18 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
сокрушевый
0,4 0,3 11,0 0,01 0,02 0,03 0,05 0,03 2,0 - 13,0 - 0,36 0,1 0,10 - 2,3 155 19 6 12 14 6 16 1 - 130 5 1 10 - 65 120 5 17 - - - 44 10 - - 190 - - 250 200 5 18
сок лимонный
0,9 0,1 3,0 0,01 0,04 0,02 0,20 0,06 9,0 - 40,0 - 0,50 - 0,25 - 0,6 163 40 - 12 11 10 22 5 - 175 - - - - 40 240 1 - - - - - 10 - - 125 - - 250 200 5 18
сок мандариновый
0,8 0,3 8,1 0,06 0,06 0,03 - 0,07 - - 38,0 - 0,20 - 0,20 - 0,1 155 35 - 11 12 - 17 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
сок персиковый
0,9 0,1 9,5 0,50 0,04 0,08 0,15 0,06 8,0 - 10,0 - 1,50 0,4 0,70 - 0,6 363 20 10 16 30 6 34 2 650 - - 2 - 3 140 50 - 4 - - - - 22 - 14 100 - - 250 200 5 18
сок сливовый
0,8 - 9,6 0,10 0,06 0,04 0,15 0,08 1,5 - 10,0 - 0,63 - 0,60 - 0,4 214 20 4 9 18 6 20 1 - - - 4 1 - 110 87 8 15 - - - - 2 - 4 100 - - 250 200 5 18
сок томатный
1,1 0,2 3,8 1,20 0,06 0,04 0,25 0,10 11,0 - 25,0 - 0,39 1,2 0,53 - 0,9 290 14 - 20 40 12 26 57 - 115 - 2 6 - 140 110 7 13 - - - 153 20 - 5 200 - 95 250 200 5 18
сок яблочный
0,4 0,4 9,8 0,03 0,03 0,02 0,07 0,08 2,0 - 16,0 - 0,63 0,3 0,30 - 2,2 278 16 - 9 26 5 11 2 110 245 4 2 1 - 47 110 6 17 - - - 63 8 - 4 150 - - 250 200 5 18
солнечник
18,9 2,2 - - - - - - - - - - - - - - 2,5 450 80 - 40 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
соль
- - - - - - - - - - - - - - - - 2,9 9 368 - 22 38710 180 - 59690 - - - - 15 - 250 271 110 - - - - - - - - 600 - - 350 280 10 30
сом
17,2 5,1 - 0,01 0,19 0,12 - 0,11 17,0 - 1,2 - 0,96 - 0,90 - 1,0 220 50 - 20 50 180 210 50 - - - 50 20 - 60 60 4 6 - - - - 25 - 55 450 - - 250 200 7 20
сорбит
- - 94,5 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
сорго
10,6 4,1 59,6 - 0,46 0,16 1,00 0,40 - - - - 2,70 20,0 3,30 93,00 4,4 246 99 48 127 28 98 298 47 1548 344 - - 2 - 2459 390 - - - - - - - - - 2170 - - 250 200 7 20
соя
34,9 17,3 9,2 0,07 0,94 0,22 1,75 0,85 200,0 - - - 17,30 60,0 2,20 270,00 15,0 1607 348 177 226 6 244 603 64 700 750 - 8 31 - 2800 500 99 304 - - - - 120 67 16 2010 - - 220 175 9 26
спаржа
1,9 0,1 3,2 0,03 0,10 0,10 - - - - 20,0 - - - 1,00 - 0,9 196 21 - 20 40 - 62 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
ставрида
18,5 4,5 - 0,01 0,17 0,12 - 0,12 10,0 - 1,5 - - - 1,30 - 1,1 350 65 - 40 70 210 260 160 - - - 30 20 - 90 110 4 6 - - - - 430 - 55 900 - - 250 200 7 20
судак
18,4 1,1 - 0,01 0,08 0,11 - 0,19 19,0 - 3,0 - 1,80 - 1,00 - 0,5 280 35 - 25 35 188 230 50 - - - 50 20 - 50 110 4 6 - - - - 30 - 55 700 - - 250 200 7 20
сулугуни
19,5 22,0 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1500 - 420 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
сухари панировочные
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 125 100 5 15
сыворотка творожная
0,8 0,2 3,5 - 0,03 0,11 0,34 0,12 1,0 0,3 0,5 - 0,03 2,0 0,14 14,00 - 130 60 - 8 42 - 78 67 - - - 8 - - - 4 12 - - - - - - - - 500 - - 250 200 5 18
сыр мягкий
20,0 28,0 - 0,42 0,03 0,40 1,16 0,15 39,0 0,6 2,0 - 0,42 4,2 0,30 - 1,0 180 740 - 50 1900 - 410 - - - - - - - - 60 - - - - - - - - - 3500 - - 250 200 5 18
сыр плавленый
22,0 27,0 - 0,23 0,02 0,39 0,60 0,10 14,0 0,3 1,2 - 0,35 3,6 0,15 - 0,8 200 760 - 40 880 - 600 - - - - - - - - 60 - - - - - - - - - 3000 - - 250 200 5 18
сыр твердый
26,0 26,5 3,5 0,40 0,03 0,30 - 0,13 19,0 1,4 2,8 - 0,34 - 0,20 - 0,9 100 1005 - 50 860 - 540 - - - - - - - 100 70 - - - - - - - - - 4000 - - 250 200 5 18
сыроежка
1,7 0,7 1,5 - 0,01 0,30 - - - - 12,0 - - - 6,40 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
сырок(пелядь)
19,1 5,5 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 280 35 - 25 55 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
творог жирный
14,0 18,0 2,8 0,16 0,05 0,30 0,25 0,11 35,0 1,0 0,5 - 0,38 5,1 0,30 46,70 0,5 112 150 - 23 41 - 216 152 - - - - 1 - 8 74 8 - - 30 - - 32 - - 394 - - 250 200 5 17
творог мягкий диетический
16,0 11,0 1,0 0,09 0,04 0,27 - - - - 0,5 - - - 0,40 - 0,3 120 160 - 23 41 - 224 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
творог нежирный
18,0 0,6 1,8 0,01 0,04 0,25 0,21 0,19 40,0 1,3 0,5 - - 7,6 0,45 - 0,3 117 120 - 24 44 - 189 115 - - - - 2 - 8 60 8 - - 30 - - 32 - - 364 - - 250 200 5 17
творог полужирный
16,7 9,0 2,0 0,08 0,04 0,27 - - - - 0,5 - - - 0,40 - 0,4 112 164 - 23 41 - 220 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 17
телятина
19,7 2,0 - - 0,14 0,23 0,95 0,38 5,8 - - - 0,15 - 5,80 105,00 2,9 345 12 - 24 108 213 206 72 - - - 3 5 - 34 228 - 1 - - - - 88 - - 3170 - - 250 200 7 20
терн
1,5 - 8,3 1,40 0,04 0,05 - - - - 17,0 - - - 0,20 - 1,9 239 32 - 17 14 - 25 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9 250 200 7 20
терпуг
17,8 3,4 - 0,06 0,12 0,18 - 0,20 8,3 - 1,0 - - - 1,10 - 0,8 335 30 - 35 100 180 220 165 - - - 50 20 - 100 150 4 6 - - - - 430 - 30 700 - - 250 200 7 20
толокно
11,5 6,0 50,2 - 0,22 0,06 - 0,20 20,0 - - - - - 0,70 - 3,0 351 58 14 111 23 95 325 - 510 - - - - - 3130 500 10 33 - - - - - - - 3230 - - 140 110 6 22
томат
1,1 0,2 3,8 1,20 0,06 0,04 0,25 0,10 11,0 - 25,0 - 0,39 1,2 0,53 - 0,9 290 14 - 20 40 12 26 57 - 115 - 2 6 - 140 110 7 13 - - - 153 20 - 5 200 - 95 250 200 7 20
томат соленый
1,1 0,1 1,6 0,30 0,04 0,03 - - - - 10,0 - - - 0,30 - 0,9 290 14 - 20 900 - 26 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
томатная паста
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 10 30
топленое масло
0,3 98,0 0,6 0,60 - - - - - - - - - - - - 0,3 20 18 - - 10 - 24 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 245 196 5 20
треска
16,0 0,6 - 0,04 0,09 0,16 - 0,17 1,3 1,6 1,0 - 0,92 10,0 2,30 - 0,7 340 25 - 30 100 200 210 165 - - - 135 30 - 80 150 4 9 - - - - 700 - 55 1020 - - 250 200 7 20
тритикале
12,8 2,1 54,5 - - - - - - - - - - - - - 5,0 368 55 - 120 5 106 396 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
тунец
24,4 4,3 - - 0,28 0,23 - 0,77 6,0 - - - 0,24 - 10,60 - 2,0 350 30 - 30 75 190 280 160 - - - 50 40 - 130 100 4 6 - - - - 1000 - 90 700 - - 250 200 7 20
тыква
1,0 0,1 4,2 1,50 0,05 0,06 0,40 0,13 14,0 - 8,0 - - - 0,50 - 0,4 204 25 - 14 4 18 25 19 - - - 1 1 - 40 180 - - - - - - 86 - - 240 - 2000 250 200 7 20
угольная рыба
12,2 16,9 - - - 0,30 - - - - - - - - 2,50 - 1,2 450 30 - 55 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
угорь
14,5 30,5 - 0,80 0,10 0,15 - - - - - - - - 3,20 - 0,4 230 20 - 30 70 150 220 60 - - - 20 20 - 30 70 4 6 - - - - 160 - 55 500 - - 250 200 7 20
удильщик
14,8 1,0 - 0,03 0,09 - - - - - - - 0,54 - 1,70 - 0,9 300 30 - 60 130 180 150 165 - - - 50 20 - 50 60 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
укроп
2,5 0,5 4,1 1,00 0,03 0,10 0,25 0,15 27,0 - 100,0 - - - 0,60 - 1,6 335 223 - 70 43 - 93 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
уксус
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 200 160 5 15
урюк
5,0 - 53,0 3,50 0,10 0,20 - - - - 4,0 - - - 3,00 - 3,2 1781 166 - 109 17 - 152 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
утка
15,8 38,0 - 0,05 0,12 0,17 0,60 0,23 3,5 - - - - - 5,80 119,00 1,9 156 10 - 15 58 172 136 80 - - - 4 9 - 17 447 9 - - - - - 128 - 15 2468 - - 250 200 7 20
утята
16,0 27,2 - 0,06 0,22 0,24 - - - - - - - - 5,70 - 1,9 132 10 - 15 60 - 156 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
фасоль
21,0 2,0 46,6 - 0,50 0,18 1,20 0,90 90,0 - - - 3,84 - 2,10 - 5,9 1100 150 92 103 40 159 480 58 640 490 190 12 19 - 1340 480 39 173 - 25 150 - 44 - 10 3210 - - 220 175 9 26
фасоль стручок
3,0 0,3 3,0 0,40 0,10 0,20 0,20 0,16 36,0 - 20,0 - 0,10 - 0,50 - 1,1 260 65 - 26 2 - 44 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
финики
2,5 - 68,5 - 0,05 0,05 0,80 0,10 - - 0,3 - - - 0,80 - 1,5 370 65 - 69 32 - 56 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
фундук
16,1 66,9 9,9 0,01 0,30 0,10 1,15 0,70 68,0 - 1,4 - 25,50 - 2,00 - 3,0 717 170 - 172 3 190 299 22 - - - - 12 - 4200 1125 - - - - - - 17 - - 2440 - - 165 130 7 30
хек серебристый
16,6 2,2 - 0,02 0,12 0,10 - 0,10 11,1 - 3,2 - 0,37 - 1,30 - 0,7 335 30 - 35 140 200 240 165 - - - 160 20 - 120 135 4 7 - - - - 700 - 55 900 - - 250 200 7 20
хлеб Бородинский
6,8 1,3 40,7 - 0,18 0,08 - - - - - - - - 1,00 - 3,9 235 47 - 49 246 - 157 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 500 250 200 7 20
хлеб пшеничный
7,6 0,9 46,7 - 0,16 0,05 0,29 0,13 27,0 - - - 0,96 1,7 1,54 54,00 1,9 129 23 2 33 506 59 84 837 - - - - 2 - 825 134 13 - - - - - - - 2 735 - 500 250 200 7 20
хлеб ржаной
6,6 1,2 34,2 - 0,18 0,08 0,60 0,17 30,0 - - - 2,20 - 0,67 - 3,9 245 35 - 47 610 52 158 980 - - - 6 - - 1610 220 8 - - - - - 35 - 3 1210 - 500 250 200 7 20
хлопковое масло
- 99,9 - - - - - - - - - - 99,00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 230 180 5 17
хлопчатник-семя
34,5 36,5 8,1 - 1,43 0,39 - - - - - - - - 2,72 - 10,0 1100 171 - 342 160 - 1100 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
хрен
2,5 0,4 7,6 - 0,08 0,10 - 0,70 37,0 - 55,0 - - - 0,40 - 2,0 579 119 - 36 100 - 130 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
хурма
0,5 - 13,2 1,20 0,02 0,03 - - - - 15,0 - - - 0,20 - 2,5 200 127 - 56 15 - 42 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 85 250 200 7 20
цедра апельсиновая
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
цедра лимонная
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
цедра мандариновая
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
цыплята
18,7 16,1 0,5 0,04 0,09 0,15 0,79 0,51 3,3 0,4 2,0 - 0,30 8,4 6,10 118,00 1,3 236 14 - 19 70 180 160 76 - - - 4 10 - 15 68 5 - - - - - 130 - 8 1260 - - 250 200 7 20
чай черный байховый
20,0 5,1 4,0 0,05 0,07 1,00 - - - - 10,0 - - - 8,00 - 82,0 2480 495 - 440 82 - 824 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
черемуха
- - - - - - - - - - - - - - - - 0,2 - - - - - - - - - - - - 10000 - 1000 100 - - - - - - - - - 300 - - 250 200 5 18
черемша
2,4 0,1 6,1 4,20 0,03 0,13 - 0,23 40,0 - 100,0 - - - 0,47 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
черешня
1,1 0,4 10,6 0,15 0,01 0,01 - - - - 15,0 - 0,30 - 0,40 - 1,8 233 33 - 24 13 - 28 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 165 130 - -
черника
1,1 0,6 8,0 1,50 0,01 0,02 - - - - 10,0 - - - 0,30 - 7,0 51 16 - 6 6 - 13 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 225 180 8 27
чернослив
2,3 - 58,4 0,06 0,02 0,10 - - - - 3,0 - - - 1,50 - 3,0 864 80 - 102 10 - 83 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
чернушка
1,5 0,3 0,1 - 0,17 0,37 - 0,07 30,0 - 2,0 - - - 2,22 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
чеснок луковица
6,5 - 5,2 - 0,08 0,08 - 0,60 - - 10,0 - - - 1,20 - 1,5 260 60 - 30 80 - 100 30 - - - 9 9 - 810 130 - - - - - - - - - 1025 - 50 250 200 7 20
чеснок перо
- - - 2,40 0,05 0,08 - - - - 55,0 - 0,10 - 0,08 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 5 18
чечевица
24,0 1,5 42,7 0,03 0,50 0,21 - - - - - - - - 1,80 - 11,8 672 83 80 80 55 163 390 75 170 610 - 4 12 - 1190 660 78 161 - 20 300 - 25 - 11 2420 - - 210 170 9 26
чина
23,4 2,2 41,3 - - - - - - - - - - - - - 8,3 633 141 89 99 49 182 360 116 - 840 - 3 19 - 1720 590 67 198 - 27 234 - - - - 2110 - - 220 175 9 26
шампиньон
4,3 1,0 0,1 - 0,10 0,45 2,10 0,05 30,0 - 7,0 - - - 4,80 - 2,7 530 9 - 15 6 - 115 25 - - - 18 15 - - - 3 - - - - 26 14 - 13 280 - - 250 200 7 20
шелковица
0,7 - 12,0 0,02 0,04 0,02 - - - - 10,0 - - - 0,80 - - 350 24 - 51 16 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 195 155 - -
шиповник
1,6 - 10,0 2,60 0,05 0,33 - - - - 650,0 - 1,71 - 0,60 - 11,5 23 28 - 8 5 - 8 - - - - - - - 19000 37000 4330 - - - - - - - - 1100 - 2 250 200 7 20
шиповник сушеный
3,4 - 21,5 4,90 0,07 0,65 - - - - 1800,0 - 5,00 - 1,20 - 28,0 50 60 - 17 11 - 17 - - - - - - - 54000 100000 9000 - - - - - - - - 3000 - - 170 136 5 15
шоколад
5,4 35,3 52,6 - 0,03 0,11 - - - - - - - - 0,74 - 2,7 535 5 - 20 2 - 178 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
шпинат
2,9 0,3 2,0 4,50 0,10 0,25 0,30 0,10 80,0 - 55,0 - 2,50 0,1 0,60 - 3,5 774 106 - 82 62 - 83 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
щавель
1,5 - 3,0 2,50 0,19 0,10 - - - - 43,0 - - - 0,30 - 2,0 500 47 - 85 15 - 90 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
щука
18,4 1,1 - - 0,11 0,14 - 0,19 8,8 - 1,6 - 0,20 - 1,10 - 1,7 260 40 - 35 40 210 200 60 - - - 50 20 - 50 110 4 6 - - - - 25 - 55 1000 - - 250 200 7 20
эпигонус
16,5 11,8 - - - - - - - - - - - - - - 0,6 335 30 - 35 100 - 220 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
яблоко
0,4 0,4 9,8 0,03 0,03 0,02 0,07 0,08 2,0 - 16,0 - 0,63 0,3 0,30 - 2,2 278 16 - 9 26 5 11 2 110 245 4 2 1 - 47 110 6 17 - - - 63 8 - 4 150 - 165 250 200 7 20
яблоко сушеное
2,8 - 48,0 0,02 0,02 0,04 - - - - 2,0 - - - 0,90 - 6,0 580 111 - 30 12 - 77 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
язык бараний
12,6 16,1 - - 0,11 0,37 - - - - - - - - 3,10 - 4,8 - 9 - 23 - - 66 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
языковяжий
16,0 12,1 - - 0,12 0,30 1,98 0,15 6,0 4,7 - - - - 4,80 - 4,1 255 8 - 19 100 - 224 251 - - - - - - 53 94 16 - 9 - - - - - 19 4840 - - 250 200 7 20
язык морской
10,3 5,2 - 0,02 0,02 0,05 - - - - 2,3 - - - 2,90 - 0,9 300 30 - 60 130 180 150 165 - - - 50 20 - 50 60 4 6 - - - - 430 - 55 700 - - 250 200 7 20
язык свиной
15,9 16,0 - - 0,15 0,36 - 0,30 3,0 0,8 - - - - 4,40 - 3,2 178 11 - 22 93 - 166 - - - - - 3 - 20 - - - - - - - - - - - - - 250 200 7 20
язь
19,0 4,5 - - - - - - - - - - - - - - 0,9 235 80 - 35 100 - 210 165 - - - - - - - - 4 6 - - - - 430 - 55 - - - 250 200 7 20
яйцо куриное
12,7 11,5 0,7 0,31 0,07 0,44 1,30 0,14 7,0 0,5 - 2,2 2,00 20,2 0,19 251,00 2,5 140 55 - 12 134 176 192 156 - - - 20 10 - 29 83 6 - - - - - 55 - 4 1110 - 47 250 200 7 20
яйцо перепелиное
11,9 13,1 0,6 0,47 0,11 0,65 - 0,12 5,6 - - - - - 0,25 507,00 3,2 144 54 - 32 115 124 218 147 - - - - 14 - 30 112 2 - - - - - - - 14 - - 9 250 200 7 20
ячменная мука
10,0 1,6 56,1 - 0,28 0,11 - - - - - - - - 2,50 - 0,7 147 58 - 63 10 - 275 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 160 130 8 25
ячмень
10,3 2,4 49,4 - 0,33 0,13 0,70 0,47 40,0 - - - 2,70 11,0 4,48 110,00 7,4 453 93 600 150 32 88 353 125 520 290 172 9 8 - 1480 470 14 26 72 22 142 - 106 - 11 2710 39 - 250 200 7 20
ячневая крупа
10,0 1,3 66,3 - 0,27 0,08 - 0,54 32,0 - - - - - 2,74 - 1,8 205 80 - 50 15 81 343 - - - - - 2 - 760 370 13 - - - - - 90 - - 1090 - - 180 145 6 20
Хостинг от uCoz